Rabarberpaj
Gott med glass. Jag brukar frysa rabarber med socker lagom till en paj när det är säsong så är det bara att halvtina och fylla en form, på med smulpaj och grädda.
efterrätt
Ingredienser
- Rabarber, ca 10 stjälkar
- 1/2-1 dl socker
- 2 msk potatismjöl
1 sats smulpaj.
Gör så här
- Smörj en form.
- Hacka stjälkarna i lagom bitar.
- Lägg i formen.
- Strö över socker och potatismjöl och skaka lite för att blanda.
Fortsätt med smulpajsreceptet.